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间歇性禁食真的可以使我们寿命更长吗?

作者:发布时间:2019-12-30分类:摩登4注册网站阅读:11 ℃评论:0 评论

|饮食模式|饮食

  文章来源:霍普金斯大学医学院

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  在过去的20年中,间歇性禁食已成为最受欢迎的健康和健身趋势之一,据信它可以减轻体重,增加能量并延长寿命。

  但是这种饮食主张有科学依据吗?

在《新英格兰医学杂志》上发表的评论中,Dr。

约翰霍普金斯大学医学小组的神经科学家马克·马特森(Mark Mattson)得出结论,该饮食声称是科学依据。

  马特森(Mattson)研究了间歇性禁食对健康的影响已有25年了,他在20年前就采用了这种饮食。

他写道:“间歇性禁食可以成为健康生活方式的一部分。

约翰·霍普金斯大学医学院神经病学教授说,他的新文章旨在帮助阐明间歇性禁食的科学和临床应用,以帮助医生指导想尝试这种饮食的患者。

  他说,间歇性的空腹饮食通常分为两类:每日限时进食,这将每日进食时间缩短到6至8小时。 以及所谓的5:2的间歇性禁食,这意味着每周仅吃两天中度饭。

  一系列动物和一些人体研究表明,禁食和进食交替食用对细胞健康有益,可能的机制是刺激古老的食物短缺适应性(称为代谢转变)。

当细胞耗尽其快速可用的糖能量存储并开始通过较慢的代谢过程将脂肪转化为能量时,就会发生这种转化。

  马特森说,这项研究还表明,这种转化可以改善血糖调节,增加抗逆性并在不同时期抑制炎症。

由于大多数美国人每天吃三顿饭和零食,因此他们没有体验到转变或收获到的好处。

  马特森在文章中指出,四项动物和人体研究发现,间歇性禁食还会降低血压,血脂水平和静息心率。

  越来越多的证据表明,间歇性禁食可以改变与肥胖和糖尿病有关的危险因素,马特森说。

由南曼彻斯特大学医院NHS Trust进行的两项针对100名超重女性的研究发现,使用5:2的间歇性禁食饮食的女性与使用热量限制饮食的女性失去了相同数量的体重。

空腹组的腹部脂肪流失指标优于热量限制组。

  马特森(Mattson)最近说,初步研究表明,间歇性禁食对大脑健康也有好处。

多伦多大学在四月进行的一项多中心临床试验发现,在饮食限制两年内保持饮食健康的220名健康,非肥胖成年人在一系列认知测试中显示出记忆力改善的迹象。

  马特森说,尽管需要更多的研究来证明间歇性禁食对学习和记忆的影响,但如果发现这一证据,这种饮食(或类似作用的药物)可以提供预防神经变性和痴呆症干预的方法。

  “我们正处于一个转折点,我们可能会考虑在医学院课程中添加有关间歇性禁食的信息,同时提供有关健康饮食和运动的标准建议。

  马特森承认研究人员“尚未完全了解代谢转化的具体机制,有些人无法或不愿意遵循”禁食方案。

但他认为,在患者的指导下,大多数人在日常生活中都可以坚持这种饮食。

身体需要时间来适应间歇性的禁食并摆脱禁食带来的最初的饥饿感和烦躁感。

他说:“应首先告知患者饥饿和易怒,但随着身体和大脑习惯这种新饮食,这些现象将在两周到一个月后消失。”

  为克服这一障碍,马特森建议医生指导患者在几个月内逐渐增加禁食的时间和频率。

马特森说,与所有生活方式的改变一样,医生需要了解科学依据,以便他们可以告知潜在的利益,危害和挑战并提供支持。

  美国衰老研究所转化老年学分会研究项目的Rafael de Cabo是本评论的合著者。

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